2-甲基-2-戊烯酸相關(guān)信息
| 中文名稱 | 2-甲基-2-戊烯酸 |
| 英文名稱 | 2-Methyl-2-pentenoic acid |
| 中文別名 | 反式-2-甲基-2-戊烯酸;草莓酸 |
| CAS RN | 3142-72-1;16957-70-3 |
| EINECS號(hào) | 221-552-0;241-026-4 |
| 分 子 式 | C6H9O2 |
| 分 子 量 | 113.135 |
| 危險(xiǎn)品標(biāo)志 |
 C:Corrosive |
| 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語 | R22; R34; |
| 安全術(shù)語 | S26; S36/37/39; S45; |
| 物化性質(zhì) | |
| 用 途 | 用于配制草莓、山楂等食用香精 |
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| 上游原料 | 丙醛 |
| 下游產(chǎn)品 | |