留言 08-07-27 00:00 發(fā)布者:pelicoat專家姓名：孫 鏞
性別：男技術(shù)職稱：副教授
年齡：54- 所在地區(qū)：中國/山東
- 【專業(yè)方向】膠體化學(xué)、表面活性劑合成、精細(xì)化工
- 【技術(shù)服務(wù)】該專家愿意提供以下技術(shù)服務(wù)：有機(jī)、無機(jī)、高分子合成，精細(xì)化工產(chǎn)品研發(fā)（包括：油漆、油墨、各種色料、香料、農(nóng)藥、醫(yī)藥、中間體、各類助劑、天然產(chǎn)物分離提純等）
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荷葉表面的分子結(jié)構(gòu)
孫老師：
你好！
我向您請教：荷葉表面不粘水，是什么原因？謝謝！咨詢者：漆頂霜 咨詢時間：2007-02-11 狀態(tài)：已回復(fù)
專家 孫 鏞 解答表達(dá)感謝 繼續(xù)咨詢該問題 參與討論-
荷葉的表面附著著無數(shù)個微米級的蠟質(zhì)乳突結(jié)構(gòu)。用電子顯微鏡觀察這些乳突時，可以看到在每個微米級乳突的表面又附著著許許多多與其結(jié)構(gòu)相似的納米級顆粒，科學(xué)家將其稱為荷葉的微米－納米雙重結(jié)構(gòu)。正是具有這些微小的雙重結(jié)構(gòu)，使荷葉表面與水珠兒或塵埃的接觸面積非常有限，因此便產(chǎn)生了水珠在葉面上滾動并能帶走灰塵的現(xiàn)象。而且水不留在荷葉表面。含氟表面活性劑的組合物可用于材料表面的此種處理.
蓮葉不沾塵及不沾水的原理，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)是因其葉面并非平滑表面，而是具備規(guī)則排列且均一大小突起物，統(tǒng)稱為「粗糙面」或「粗糙層」，經(jīng)放大后可看到尺寸大小為100~200奈米左右，一根根盤交錯節(jié)的纖毛狀物。其組成主要成分是碳?xì)浠衔�，即是我們所熟知的「臘質(zhì)」。
此「粗糙層」能將空氣保留再突起物間的底部，使外在的污染物或液體五法完全沾附於蓮葉上。被局限在這奈米粗糙層中的空氣，猶如是在蓮葉表面形成一層氣墊（Air Cushion），污染物或液體是由空氣所支撐著，盤交錯節(jié)的纖毛狀「臘質(zhì)」，其結(jié)構(gòu)亦有助於減少外來物與葉面接觸的面積，由於其組成成分為一疏水性非常高的碳?xì)浠衔镂镔|(zhì)（屬「低表面能材料」），與水滴間的界面張力非常大，水滴不易沾粘。基此兩大原因，使蓮葉形成一超疏水表面，水滴接觸角度高於150度以上。即使污物附著於其上，也可輕易地以水沖刷洗凈，達(dá)到自潔效果，這就是所謂的「蓮花效應(yīng)」或「荷葉效應(yīng)」。
孫 鏞
回復(fù)：孫 鏞 回復(fù)時間：2007-02-19
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