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中國化工網(wǎng)熱心網(wǎng)友 吳永忠 有如下回復，可供參考！
地溝油實際上是一個泛指的概念，是人們在生活中對于各類劣質(zhì)油的通稱。通俗地講，地溝油可分為以下幾類：一是狹義的地溝油，即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜（通稱泔水）經(jīng)過簡單加工、提煉出的油；二是劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮加工以及提煉后產(chǎn)出的油；三是用于油炸食品的油使用次數(shù)超過規(guī)定要求后，再被重復使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。至于如把餐飲的廢油提煉成地溝油需要怎么樣的方法呀，這種成品及投資些什么設備后面再具體聯(lián)系。回復：中國化工網(wǎng)客戶服務 回復時間：2007-09-03
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