新型肥料難抑大化肥高潮

專家姓名：楊愛民　　類別：

新型肥料難抑大化肥高潮

----訪北京溯流生物研究所所長 楊愛民

楊愛民，男，漢族，大學學歷，高級工程師，科技發(fā)明家。曾經在中國科學院、專利局和科學技術委員會工作，從事科學技術管理、研究和開發(fā)，多次獲得發(fā)明創(chuàng)造獎、科技成果獎和行政嘉獎。

吃飯要靠大工業(yè)

發(fā)達國家對我國農業(yè)很感興趣，加拿大一個農業(yè)專家連續(xù)三十多年監(jiān)控我國農業(yè)，而美國監(jiān)控時間則達四十多年，使用氨水的時候就開始了。近兩年，他們得出了一個結論，中國農業(yè)的污染已經形成了“農業(yè)面”污染。
中國專家一下子懵了，什么是“農業(yè)面”污染？
按照國外專家觀點，所謂“農業(yè)面”，指農業(yè)整個平面，耕地、水源、空氣等，只要農業(yè)涉及的方面，全都被污染了。面，指全部，無論種什么，都是污染的。
造成“農業(yè)面”污染的原因，主要是農藥和化肥的施用。我們國家占世界不足百分之九的耕地，施用了近三分之一的化肥，五分之一的農藥，污染是肯定的。但是，不管你是發(fā)展中國家，還是貧窮國家，加入WTO后，就要按發(fā)達國家的標準來要求你的貿易。出口受阻的事情屢見不鮮，出人意料的是，加入WTO后，第一批打過來的不是農副產品，而是服裝，化學危害物超標�；�肥和農藥的過量施用已經讓我們嘗到了苦頭。
近兩年，一連串的文件和事件表明，環(huán)保已經成為政治問題。起草的《后京都協(xié)議書》把中國列為世界頭號污染國家，我們不能無所作為。從去年初開始，小電廠、焦油廠、小水泥廠炸個不停，到廈門“PX”事件，我國已經表明了治理污染的態(tài)度�！睹绹�白皮書》上妄言中國沒有人權，他們指責的人權問題不單拿政治說事兒，還把矛頭指向環(huán)境問題。他們拿出了一系列數據，指認中國已經污染透頂，嚴重危害了公民的生存權。
美國的指責別有用心。二十幾年前，我國領導人就意識到了污染問題，并探討和規(guī)劃了新型肥料的研究。無論是農業(yè)污染，還是城市污染，任何一個國家都存在，特別是亞非拉貧窮落后的國家更嚴重一些。對于欠發(fā)達國家來說，首先要解決的是溫飽問題，污染問題是被放到吃飯問題之后的。特殊的發(fā)展階段，需要大量的化肥和農藥。如果這個階段停止施用化肥、農藥，單季糧食產量就會大幅下降，飯就不夠吃。禁止使用化肥、農藥，就是倒退！是被餓死好，還是吃點污染的糧食好？利和弊相比的時候，取其輕，顯然輕度而且有限制的污染是可取的。不讓吃飽飯，難道這就是美國所謂的人權？
況且，中國從八十年代開始，就沒有停止對新型肥料的研究。新型肥料的發(fā)展不是一蹴而就的事情，中國的探索正按照自己的軌道前行。

生態(tài)肥是方向

楊愛民最早提出生態(tài)肥的概念，是他在《科技日報》發(fā)表的一篇文章中提到的。生態(tài)肥就是從生態(tài)平衡考慮，使不同元素在自然生態(tài)循環(huán)過程中被農作物吸收，來提高農作物產量和品質的肥料。
就世界發(fā)展來說，二戰(zhàn)前后還處于工業(yè)革命階段，屬于機械時代，二戰(zhàn)之后進入化學時代。機械手段注重改變物理性能，化學方法注重合成。合成的方法改變了傳統(tǒng)的思維習慣，因為它意味著地球上沒有的東西也可以合成出來。目前，研究領域深入到了微生物時代，生物在今后幾十年，以及更遠，將成為一個大方向。微生物研究側重的是自然的生態(tài)合成和分解，研究還處于停留在固氮菌的起步階段。
美國、加拿大、德國微生物研究起步較早，而且制定了國際標準，我國落后了很多年。從手工到工業(yè)化，這個過程主要研究一些宏觀的事務，一旦進入微觀領域，標志著這個國家的科技水平已經非常高。雖然以前中國也研究過，都是跟在別人的屁股后走。微生物研究的落后，標志著很多行業(yè)的落后。
90年代初，楊愛民進了中科院，主攻微生物肥料研究。1995年，國家部委召開了一次肥料專家會，專家大多對當時中國的微生物肥料、有機肥料等新型肥料持否定態(tài)度，并表示應該清理。楊愛民認為，研究微生物肥料的初衷就是要取代化肥，就目前來說，綠肥、有機肥、微生物肥、化肥應該平衡發(fā)展，四套馬車都要用，但是要以化肥為主�；�肥是無法取代的，當時連化肥都不夠用，新型肥料更養(yǎng)不活這么多的中國人。
必須承認化肥不可替代的地位，但是新型肥料也不能不發(fā)展，這是事物發(fā)展的規(guī)律。任何一個事物，做到最成熟的時候，就會發(fā)現前期研究成果的幼稚。從社會學意義上講，最初的造反者極少數能夠進化過來建立新制度，后來還是被革命，最后的革命者才是勝利者，但是造反者也有功勞。新型肥料的發(fā)展也是如此，如果沒有專家所說的假冒產品，全國用戶更不知道什么是新型肥料，他們是最初的造反者，他們想盡辦法利用各種渠道去宣傳了新型肥料�，F在國內的新型肥料的廠家都是化肥摻混有機肥，有的是在化肥中添加菌種，國外也是如此，嚴格來說，還沒有真正意義上的微生物肥料出現。
真正的微生物肥料沒有出現，但是研究方向非常清晰。比如氮肥，必須從固氮菌入手。固氮菌有兩種，一種是看得到的根瘤菌，另一種是自生固氮菌，不依靠作物。根瘤菌與作物共生，研究相對簡單，所以共生根瘤菌研究得很好，從理論到實踐，都取得了很大的進步。澳大利亞擁有良好產業(yè)政策環(huán)境，實行“三個一”政策，國家、企業(yè)、研究單位各出三分之一，三方共贏，所以在實踐方面排世界第一。磷細菌本身對作物生長沒有直接作用，而它可以將磷元素轉化為五氧化二磷促進作物吸收。農作物對其它元素的吸收同樣可以通過微生物來完成。
盡管微生物細菌研究還不成熟，但是這個清晰的方向給人類的化肥污染問題帶來了希望，技術一旦成熟，化肥流失造成的污染問題就迎刃而解，人類返璞歸真的夢想就能實現。

返璞歸真不能盲目倒退

農藥污染讓一些出口農產品屢屢受阻，有些地方官員靈機一動，下硬任務讓農民去莊稼地里捉蟲子�？萍既绱税l(fā)達，這樣的舉動難免被人嘲笑。
但是這種現象說明了一個問題，一些人對工業(yè)革命的后果產生厭惡。傳統(tǒng)化肥也是仿生的，以碳銨和尿素為例，利用空氣中的氮氣模擬固氮菌造出合成氨再供應土地。在這個過程中，無論用天然氣、石油還是煤，都是有污染的，而且生產出來的產品易揮發(fā)、易流失，又造成了新的污染。工業(yè)革命遺留的問題通過最原始的方法來解決，這就是倒退。
通過什么方法來解決呢？必須利用新的科學手段，用生態(tài)的小循環(huán)來實現和諧健康的大循環(huán)。工業(yè)革命是人為的給原有的生態(tài)循環(huán)強制加入了新的一環(huán)，看似把小循環(huán)從土地里解放了出來，而最后的結果是工業(yè)革命成為了屠殺人類的兇手。工業(yè)革命并無罪過，只是人類發(fā)展的必經階段，抵制工業(yè)革命就是盲目倒退。更新的科技思維才是拯救人類的最佳手段。
僅僅一個綠化草坪就能帶出來一連串的生態(tài)問題。宜居城市拿人工綠化面積作比較，這是不科學的。幾年前，楊愛民就提出了有害綠化的觀點。綠化草坪不但施化肥打農藥，還破壞了培養(yǎng)草坪的土壤層（綠化草坪剝離了農村的土壤層放進了城市的綠地）。而且城市一平米草坪層的用水量等于城市中一家三口一年的用水量，每年還需要大量的財政投入。盲目追求返璞歸真，讓我們付出了多大的代價？
把科技的發(fā)展比作上升的螺旋，道理就明白了。最原始的自然循環(huán)被稱為第一個循環(huán)，工業(yè)革命是上升的第二個循環(huán)，我們需要新科技作為第三個循環(huán)繼續(xù)上升。因為追求返璞歸真是從第二個循環(huán)下降到第一個循環(huán)，這是倒退，這樣人就要回歸成猴子了。
楊愛民去馬來西亞旅游，看到馬來西亞人生活很自在。一個禮拜一半時間干活，一半時間休息，他們對利益和享受看得不重，所以生活過得很瀟灑。為了尊重當地人，楊愛民也像人家一樣，盤腿坐了幾個小時，站起來的時候頭暈。他們不存在溫飽問題，也不富裕，但這就是幸福，幸福就是一種感覺。
《皇帝內經》上講，人一天吃兩頓飯，七成飽，粗糧、野菜最佳。當一部分人剛富起來的時候，他們大塊大塊吃肉，感覺很好，后來，身體出現“三高”，得了好多病，結果變成了什么呢？
窮人吃肉，富人吃草。這個結果也不合理，科學膳食才是最佳的回歸。
肥料發(fā)展也一樣，新型肥料難擋大化肥發(fā)展的高潮，科學發(fā)展，理性的返璞歸真才是最好的。


中華

發(fā)表時間：2008-10-19

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