聚天冬氨酸鈣專利技術(shù)

專家姓名：李 金　　類別：轉(zhuǎn)讓

“聚天冬氨酸鈣及其制備方法”于2009年獲得國家專利權(quán)（專利號：ZL20061009116.7）。本發(fā)明的聚天冬氨酸鈣屬于新型鈣營養(yǎng)強(qiáng)化劑。這類鈣劑的鈣在分子中以螯合形式存在，在水溶液中電離度約10%（模擬人體環(huán)境），聚天冬氨酸鈣存在解離平衡，進(jìn)入血液逐漸持續(xù)解離地出鈣離子，可較長時間被人體所利用，可避免血清中鈣離子濃度過高出現(xiàn)高血鈣現(xiàn)象。
聚天冬氨酸鈣具有多肽鹽的化學(xué)結(jié)構(gòu)，水溶性好，平均分子量為8000左右。經(jīng)動物實驗測定聚天冬氨酸鈣無遺傳毒性，小鼠經(jīng)口LD505000mg/Kg體重，屬于無毒物質(zhì)。
聚天冬氨酸鈣為化學(xué)合成品，制備工藝簡單、原料易得，無環(huán)境污染，可大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。
現(xiàn)尋求應(yīng)用開發(fā)合作者！
聯(lián)系人：李 金
單 位：北京聯(lián)合大學(xué)
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發(fā)表時間：2010-07-31

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