易溶檸檬酸鋅(三水)補鋅食品添加劑治食欲不振智力低下發(fā)育不良結石病藥生產(chǎn)技術

專家姓名：李玉成　　類別：易溶檸檬酸鋅(三水)

易溶檸檬酸鋅(三水)補鋅食品添加劑治食欲不振智力低下發(fā)育不良結石病藥生產(chǎn)技術合作、轉讓。鋅是人體必需的微量元素，是構成人體多種蛋白質(zhì)的必需的元素，蛋白質(zhì)是構成人體細胞的大部分固體物質(zhì)，鋅與蛋白質(zhì)和核酸的合成有密切關系。鋅能維持細胞膜的穩(wěn)定性并參與許多酶代謝。補鋅可以減少維生素C的排泄量。正常眼組織含鋅特別多，當患白內(nèi)障時晶體的維生素C含量減少，鋅也減少，補鋅可預防白內(nèi)障。缺鋅可引起口腔潰瘍，食欲不振、異食癖、智力低下、皮炎、濕疹、痤瘡、發(fā)育不良，易感冒等。檸檬酸是食品風味酸絡合劑,是抗菌消炎消石(檸檬酸可絡合膽腎膀胱輸尿管結石的草酸鈣成可溶檸檬酸鈣, 使結石變小而消失)寶。國內(nèi)外市場上的葡萄糖酸鋅是三水葡萄糖酸鋅Zn(C6H11O7)2.3H2O溶于水(0.035gZn/100ml, 25℃)，國內(nèi)外市場上的乳酸鋅是三水乳酸鋅，溶于水(0.04gZn/100ml, 25℃)，國內(nèi)外市場上的檸檬酸鋅是檸檬酸鋅(二水)Zn3(C6H5O7)2.2H2O,微溶于水(0.016gZn/100ml, 25℃),人和動物不易吸收，使用受到限制。 當今國內(nèi)外市場上易溶檸檬酸鋅(三水)還沒有出現(xiàn)。我已合成出易溶檸檬酸鋅(三水)補鋅食品添加劑治食欲不振智力低下發(fā)育不良結石病藥，化學結構分子式Zn3(C6H7O7)(C6H6O7)(C6H5O7).3H2O,分子量820.56,含鋅23.90%,含檸檬酸68.52%,含結晶水6.58%,純度在 99%以上(醫(yī)藥食品級), 白色結晶粉末，溶于水(0.38gZn/100ml, 25℃),是補鋅食品添加劑治食欲不振智力低下發(fā)育不良結石病藥。易溶檸檬酸鋅(三水)可制成咀嚼片、片劑(1片0.05克,1次1-3片,1天3 次)、沖劑、膠囊、口服液和針劑。合成易溶檸檬酸鋅(三水)成本相當于檸檬酸的價格×1.4，約1萬元/噸，售30-35元/公斤, 售3萬元/噸。國內(nèi)外市場上的檸檬酸鋅(二水)Zn3(C6H5O7)2.2H2O,微溶不溶于水(0.016gZn/100ml, 25℃) 售25-30元/公斤, 售2萬元/噸。易溶檸檬酸鋅(三水)可提供50克以內(nèi)的樣品（20克300元, 50克600元）,密封避光干燥陰涼處保存。申請發(fā)明專利,是世界領先地位，占領國內(nèi)外市場。我[李玉成，在核工業(yè)二九0研究所任研究員級高級工程師、核工業(yè)部勞動模范（第36號），獲國務院政府特殊津貼（92）5170007號，現(xiàn)已退休]。本人尋求合作、投資或技術轉讓（轉讓費14萬元，賣方申請專利；一次性轉讓費28萬元，買方申請專利）。 聯(lián)系來信寄：廣東省韶關市63信箱 李玉成 收。 郵編： 512026 。電話：0751—8107578。手機： 13172973623。 電子郵箱： liyucheng1026@163.com

發(fā)表時間：2013-03-07

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