易溶檸檬酸葡萄糖酸鋅補鋅食品添加劑治食欲不振發(fā)育不良智力低下藥生產技術

專家姓名：李玉成　　類別：易溶檸檬酸葡萄糖酸鋅

易溶檸檬酸葡萄糖酸鋅補鋅食品添加劑治食欲不振發(fā)育不良智力低下藥生產技術合作、轉讓。鋅是人體必需的微量元素，是構成人體多種蛋白質的必需的元素，蛋白質是構成人體細胞的大部分固體物質，鋅與蛋白質和核酸的合成有密切關系。缺鋅可引起口腔潰瘍，食欲不振、異食癖、智力低下、皮炎、濕疹、痤瘡、發(fā)育不良，易感冒等。檸檬酸和葡萄糖酸是食品風味酸絡合劑。國內外市場上的葡萄糖酸鋅是三水葡萄糖酸鋅Zn(C6H11O7)2.3H2O溶于水(0.035gZn/100ml, 25℃)，國內外市場上的乳酸鋅是三水乳酸鋅，溶于水(0.04gZn/100ml, 25℃)，國內外市場上的檸檬酸鋅是二水檸檬酸鋅Zn(C6H5O7)2.2H2O,微溶于水(0.016gZn/100ml, 25℃),人體不易吸收，使用受到限制。我已合成出易溶檸檬酸葡萄糖酸鋅補鋅食品添加劑治食欲不振發(fā)育不良智力低下藥，分子式Zn2(C6H11O7)(C6H5O7).2H2O,分子量551.06,含鋅23.73%,含葡萄糖酸35.42%,含檸檬酸34.32%,含結晶水6.53%,純度在99%以上(醫(yī)藥食品級),白色結晶粉末，溶于水(0.18gZn/100ml, 25℃),是補鋅食品添加劑治食欲不振發(fā)育不良智力低下藥。易溶檸檬酸葡萄糖酸鋅可制成咀嚼片、片劑(1片0.04克,1次1-3片,1天3次)、沖劑、膠囊、口服液和針劑。合成易溶檸檬酸葡萄糖酸鋅成本相當于葡萄糖酸的成本×0.7，約1.2萬元/噸,可售3萬元/噸�？商峁�50克以內的樣品（20克300元, 50克600元）,密封避光干燥陰涼處保存。是世界領先地位，占領國內外市場。我[李玉成，在核工業(yè)二九0研究所任研究員級高級工程師、核工業(yè)部勞動模范（第36號），獲國務院政府特殊津貼（92）5170007號，現(xiàn)已退休]。本人尋求合作、投資或技術轉讓（轉讓費15萬元，賣方申請專利；一次性轉讓費30萬元，買方申請專利）。 聯(lián)系來信寄：廣東省韶關市63信箱 李玉成 收。 郵編：512026 。電話：0751—8107578。手機：13172973623。 電子郵箱：liyucheng1026@163.com

發(fā)表時間：2013-07-31

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