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- 研究成果
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鮮冠味精甘氨酸谷氨酸銨食品調鮮味劑食品添加劑治肝炎肝昏迷前列腺炎藥生產技術
專家姓名:李玉成 類別:鮮冠味精甘氨酸谷氨酸銨
鮮冠味精甘氨酸谷氨酸銨食品調鮮味劑食品添加劑治肝炎肝昏迷前列腺炎藥生產技術合作、轉讓。谷氨酸的用途廣泛,它本身作為藥品,能治療肝昏迷癥,也可用來生產味精、食品添加劑、香料和用于生物化學的研究。甘氨酸(氨基乙酸)用作醫(yī)學微生物和生物化學氨基酸代謝研究的用藥;用作氨基酸營養(yǎng)輸液;用作頭孢菌素的原料;甲砜霉素中間體;合成咪唑乙酸中間體; 還具有甘氨酸促進皮膚原細胞再生,對前列腺肥大并發(fā)癥狀,排尿障礙,頻尿,殘尿等癥狀也頗有效果。味精是谷氨酸鈉NaC5H8NO4,含鈉13.60%,含谷氨酸86.40%。當今國內外市場上鮮冠味精甘氨酸谷氨酸銨還沒有出現(xiàn)。我已合成出鮮冠味精甘氨酸谷氨酸銨食品調鮮味劑食品添加劑治肝炎肝昏迷前列腺炎藥,又名鮮冠味精,化學結構分子式(NH4)30(C5H8NO4)29(H2NCH2COO),分子量4852.8, 含銨11.15%,含谷氨酸87.33%(味精是谷氨酸鈉NaC5H8NO4,含鈉13.60%,含谷氨酸86.40%,故甘氨酸谷氨酸銨是鮮冠味精),含甘氨酸1.53%,純度在 99%以上(醫(yī)藥食品級), 白色結晶粉末,溶于水,是食品調鮮味劑食品添加劑治肝炎肝昏迷前列腺炎藥。甘氨酸谷氨酸銨可制成咀嚼片、片劑(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、沖劑、膠囊、口服液和針劑。合成甘氨酸谷氨酸銨成本相當于谷氨酸的價格×0.9,約2.3萬元/噸(23元/公斤, 若含氯化鈉20%計18.4元/公斤),可售3.5萬元/噸(35元/公斤, 若含氯化鈉20%計,28元/公斤)。食品調鮮味劑鮮冠味精甘氨酸谷氨酸銨含量為0.1-0.6%較好?商峁50克以內的樣品(20克300元,50克600元),密封避光干燥陰涼處保存。申請發(fā)明專利,是世界領先地位,占領國內外市場。我[李玉成,在核工業(yè)二九0研究所任研究員級高級工程師、核工業(yè)部勞動模范(第36號),獲國務院政府特殊津貼(92)5170007號,現(xiàn)已退休]。本人尋求合作、投資或技術轉讓(轉讓費16萬元,賣方申請專利;一次性轉讓費32萬元,買方申請專利)。 聯(lián)系來信寄:廣東省韶關市63信箱 李玉成 收。 郵編: 512026 。電話:0751—8107578。手機: 13172973623。 電子郵箱: liyucheng1026@163.com
發(fā)表時間:2013-02-03
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