詳細信息
- ;檸檬酸單水合物;檸檬酸,一水;檸檬酸一水;
- Citric acid monohydrate
- ;Citric Acid Monohydrate BP;citric acid free acid monohydrate*crystalline;2-Hydroxy-1,2,3,propane-tricarboxylic acid, monohydrate;Hydrous citric acid;Citric acid, monohydrate;Citric acid Monohydride;Citric acid Mono ;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid hydrate (1:1);BETA-HYDROXY-TRICARBOXYLIC ACID MONOHYDRATE;HYDROXYTRICARBALLYLIC ACID MONOHYDRATE;CITRIC ACID H2O;
- InChI=1/C6H8O7.H2O/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);1H2
- 135-152℃
- 309.6°C at 760 mmHg
- 155.2°C
- 1630 g/L (20℃)
- 密度 1.54
熔點 135-152°C
閃點 173.9°C
水溶性 1630 g/L (20°C) - 產品名稱： 一水檸檬酸產品性狀： 白色晶體粉末、無色晶體或顆粒執(zhí)行標準： BP2012/USP35/FCC8/E330/GB1987-2007包 裝 ： 紙塑復合袋或三層牛皮紙袋包裝,每袋凈重25公斤;儲 存 ： 清潔、陰涼、干燥、通風處儲存主要用途： 主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗 氧 化 劑、增塑劑、洗滌劑等。項目單位BP 2012USP 35FCC 8E 330GB1987-2007性狀無色或白色結晶狀顆�；蚍勰�鑒別試驗符合試驗溶液色澤&澄清度符合試驗符合試驗/符合試驗/含量%99.5-100.5水分%7.5-9.07.5-9.0≤8.87.5-8.87.5-9.0透光率%////≥95鈣鹽ppm///≤75≤200鐵鹽ppm///≤5≤5砷ppm///≤1≤1汞ppm///≤1/重金屬ppm≤10≤10/≤5/草酸鹽ppm≤360≤360符合試驗≤100≤100氯化物ppm////≤50硫酸鹽ppm≤150≤150/≤150≤150易碳化合物不深于標準不深于標準符合試驗符合試驗≤1.0硫酸灰分%≤0.1≤0.1≤0.05≤0.05≤0.05有機揮發(fā)雜質///符合試驗/三月桂胺mg/kg//≤0.1//鉛ppm//≤0.5≤0.5≤0.5鋁ppm≤0.2≤0.2///細菌內毒素IU/mg<0.5符合試驗///水不溶物////過濾時間不超過1min，濾膜基本不變色，目視可見雜色顆粒不超過3個
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