3-羥基-2-丁酮相關信息
| 中文名稱 | 3-羥基-2-丁酮 |
| 英文名稱 | Acetyl methyl carbinol |
| 中文別名 | 乙偶姻;甲基乙酰基原醇;乙偶因 |
| CAS RN | 513-86-0 |
| EINECS號 | 208-174-1 |
| 分 子 式 | C4H8O2 |
| 分 子 量 | 88.1051 |
| 危險品標志 |
 Xi:Irritant |
| 風險術語 | R10; R36/38; |
| 安全術語 | S26; S36/37; |
| 物化性質 | 密度 1.013 熔點 15°C 沸點 148°C 折射率 1.4171 閃點 50°C 水溶性 SOLUBLE |
| 用 途 | 用作醫(yī)藥中間體、食用香料，主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型香料 |
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| 上游原料 | 2,3-丁二醇、氯氣 |
| 下游產品 | |